Το κατάλληλα σχεδιασμένο και παιδαγωγικά τεκμηριωμένο εκπαιδευτικό υλικό αποτελεί κύριο εργαλείο για την ουσιαστική και αποτελεσματική μάθηση, αλλά και την προαγωγή της περιβαλλοντικής εκπαίδευσης. Μέσα από κατάλληλες τεχνικές και μέσα, διευκολύνει την κατανόηση σύνθετων εννοιών, ενισχύει τον περιβαλλοντικό εγγραμματισμό και καλλιεργεί γνώσεις, αξίες και στάσεις που προάγουν την περιβαλλοντική συνείδηση και την υπεύθυνη συμπεριφορά, συμβάλλοντας στη διαμόρφωση ενεργών και υπεύθυνων πολιτών.
Το ΕΜΦΙΓ-ΕΚΒΥ έχει δημιουργήσει πλούσιο εκπαιδευτικό υλικό (εκπαιδευτικά πακέτα, μουσειοσκευές, διαδικτυακές εφαρμογές κ.ά.) με επίκεντρο τη φύση, τη βιοποικιλότητα και τις προστατευόμενες περιοχές:
- Βιοποικιλότητα. Όλα συνδέονται
- Το οροπέδιο της Φολόης
- Εθνικό Πάρκο Υγροτόπων Κοτυχίου – Στροφυλιάς και παράκτια ζώνη Κυπαρισσιακού κόλπου
- Εθνικό Πάρκο Οροσειράς Ροδόπης
- Το Μουσείο πάει σχολείο
- Εθνικό Πάρκο Κορώνειας – Βόλβης και Μακεδονικών Τεμπών
- Το μονοπάτι «Ο δρόμος του νερού»
- Εθνικό Πάρκο Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης
- Εθνικό Πάρκο Βόρειας Πίνδου. Ας μάθουμε, ας παίξουμε
- Περιβάλλον χωρίς σύνορα
- Προστατευόμενες περιοχές
- Εκπαιδευτικό υλικό για τη διαχείριση προστατευόμενων περιοχών